Può essere difficile conservare le verdure durante l'inverno, soprattutto se si vive in un piccolo appartamento. Un modo eccellente per mantenere i prodotti freschi senza doversi preoccupare delle temperature di congelamento è quello di utilizzare un armadio termico sul balcone.
Può essere difficile decidere quale sia l'armadio termico più adatto alle vostre esigenze quando le opzioni disponibili sono così tante. Mentre alcuni modelli sono dotati di funzioni extra come ripiani regolabili o controllo dell'umidità, altri sono realizzati per mantenere temperature costanti anche in condizioni climatiche avverse.
In questo articolo vi illustreremo gli elementi chiave da tenere in considerazione nella scelta di un armadio termico per la conservazione delle verdure. Qui troverete l'abbinamento ideale, indipendentemente dalla grandezza o dalle dimensioni del vostro balcone o se avete bisogno di qualcosa di più resistente per la conservazione a lungo termine.
- Che cos'è un armadio termico domestico
- Come scegliere una cantina termica
- I modelli più famosi
- Creare una scatola termica con le proprie mani
- Assemblaggio di un contenitore termico per verdure
- Video sull'argomento
- Cantina da balcone
- Cassetta per conservare le verdure sul balcone in inverno con riscaldamento.
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Che cos'è un armadio termico domestico
Un contenitore termico a parete o a pavimento, progettato per organizzare la conservazione dei prodotti agricoli, è chiamato armadio termico domestico. Nel 2001, questo tipo di mobile da giardino è stato ufficialmente messo in produzione e ha ottenuto un brevetto. Di Andrey Semenovich Novikov e Nikolai Ivanovich Berezhny. Nel 1998 è emersa per la prima volta l'idea di creare un dispositivo che permettesse di conservare in casa diversi tipi di frutta, verdura e conserve senza rimanere senza cibo.
All'epoca la Russia stava ancora attraversando gli impegnativi anni della post-perestroika. Poiché si poteva sopravvivere solo con i prodotti agricoli e la propria produzione, la popolazione aveva bisogno di un armadio aggiuntivo sotto forma di cantina. Ciò era particolarmente vero per le regioni più isolate del Paese. Tale invenzione ha anche l'ulteriore vantaggio di massimizzare il risparmio di spazio, in quanto il pavimento può essere scaricato grazie alla sua struttura sospesa allungata.
L'economia si è un po' stabilizzata in questi giorni, ma con il crescente interesse per il giardinaggio, l'armadio termico è ancora utile e rappresenta un'ottima opzione per molti proprietari di aziende agricole private.
Come scegliere una cantina termica
Prodotto dai nostri connazionali, un contenitore pensile (armadio termico, cantina termica o scatola termica, con termostato) può essere utilizzato nelle celle frigorifere per conservare frutta e verdura durante la stagione di crescita. Adatta per essere conservata:
- ortaggi a radice,
- i verdi,
- verdure in scatola,
- verdure in salamoia,
- ortaggi singoli a frutto grande, ecc.
La temperatura necessaria è mantenuta costante grazie all'uso di un riscaldatore elettrico. È disperso in tutta la struttura della scatola. L'isolamento termico del corpo presenta una fessura che consente all'ossigeno di entrare nel contenitore appeso.
Gli armadi termici domestici per balconi possono variare molto in termini di forma, colore e funzionalità. Inoltre, una vasta gamma di produttori contemporanei fornisce contenitori termici con varie caratteristiche tecniche. Sulla base di questi modelli, è possibile scegliere una mini-cantina sospesa che si abbini agli altri pezzi della stanza in termini di tono e forma, oltre che di colore e gusto, dimensioni della stanza e, se necessario, armonia.
Questo contenitore termico è dotato di uno speciale sensore e termostato per controllare e monitorare la temperatura interna. La Russia è il principale produttore di armadi termici appesi ai balconi e utilizzati per conservare i prodotti agricoli. Anche in presenza di temperature molto basse, questi armadi termici consentono di mantenere all'interno il clima necessario per la conservazione.
Considerate aspetti importanti come lo spazio disponibile, il controllo della temperatura e la qualità dell'isolamento quando scegliete un armadio termico per la vostra conservazione di ortaggi sul balcone. Le verdure rimarranno fresche più a lungo se si dispone di un buon armadio termico in grado di mantenere una temperatura costante anche in condizioni climatiche avverse. Cercate versioni in grado di resistere all'esterno, con ripiani regolabili e realizzate con materiali efficienti dal punto di vista energetico. Assicuratevi che le dimensioni non sovraccarichino il balcone, pur soddisfacendo le vostre esigenze di contenimento.
I modelli più famosi
Esistono numerosi modelli e varianti. Parliamo dei più diffusi.
Il TBPZ-140 è un modello di armadio termico invernale. Misura 60 x 50 x 80 centimetri. Possiede le seguenti qualità:
- consente di conservare i prodotti con una temperatura esterna compresa tra -35 e +5 C.
- la regolazione della temperatura all'interno dell'armadio termico a parete oscilla da 2 C a 10 C.
- viene utilizzato stagionalmente, in condizioni di gelo, poiché funziona esclusivamente per il riscaldamento.
- i modelli invernali dell'armadio termico sono disponibili in varie capacità: 105, 145, 185, 245, 300 e 365 litri.
Il modello TBPK-240 è un armadio termico per tutto l'anno. Questo modello si distingue per:
- regolazione della temperatura all'interno dell'armadio, che può variare da 2°C a 10°C,
- indipendenza dalla stagione, in quanto dispone di una modalità di riscaldamento e di una modalità di congelamento (frigorifero);
- lavoro a -30 C e fino a +35 C;
- dimensioni 1000×500×850 mm.
Gli armadi termici per tutto l'anno hanno capacità di 145, 185, 305 e 245 litri.
Dimensioni: 12085 x 50 cm; produttore: “Prediktor” (g. Novosibirsk); armadio termico verticale per tutto l'anno. Le caratteristiche di questo armadio termico sono le seguenti:
Questo armadio termico pieghevole con ventilazione forzata è prodotto da “Metles” (Mosca). Possiede le seguenti qualità:
- dimensioni 79×75×41 cm;
- grazie alla ventilazione forzata, garantisce una distribuzione uniforme della temperatura e dell'aria all'interno dell'armadio termico;
- stabilizza automaticamente gli indicatori di temperatura a un livello di +2 – +9 gradi con temperature atmosferiche fino a -39 C.
Il produttore degli armadi termici in questione produce modelli con un divisorio rimovibile e mobile. Gli armadi termici hanno una capacità volumetrica di 147, 150 o 174 litri.
Modello Pogrebok-200, armadio pensile da balcone per verdure di “Metles (g. Mosca). Le caratteristiche del modello sono le seguenti:
- flusso d'aria forzato;
- dimensioni 82.5×78×40 cm;
- l'automazione stabilizza gli indicatori interni a un livello di temperatura compreso tra +2 e +9 (a dati atmosferici -39C).
L'isolamento “Pogrebok-200” del fabbricante il modello è stato modificato per includere un divisorio mobile e rimovibile che può essere utilizzato per suddividere lo spazio dell'armadio termico.
Le dimensioni e il periodo dell'anno in cui vengono utilizzate le cantine termiche a cassetta ne determinano la fascia di prezzo. Esistono quindi modelli invernali e modelli per tutto l'anno. Di conseguenza, le caratteristiche di queste cantine termiche domestiche varieranno.
Creare una scatola termica con le proprie mani
Ci sono alcuni aspetti da considerare quando si costruisce un armadio termico a mano. Sono necessari strumenti e materiali eccellenti. Cosa deve essere pronto:
- corpo della scatola. Può essere realizzata in compensato, tavole o truciolato.
- è un isolante in polietilene espanso o polistirolo espanso rivestito di pellicola, posato in più strati;
- un isolamento aggiuntivo, che garantisce un'intercapedine d'aria tra la scatola interna e l'isolamento;
- una scatola con fori di ventilazione per le verdure;
- un riscaldatore sicuro isolato tra il fondo della cassa e la scatola interna.
Lo scopo di questa cantina artigianale sul balcone è principalmente quello di conservare le patate e altri ortaggi a radice. L'intervallo di temperatura ideale per la conservazione è compreso tra +3 e +7 gradi, che non è possibile raggiungere nell'inverno russo su un balcone non riscaldato senza un riscaldamento supplementare per il deposito. Per questo motivo è stato installato un riscaldatore moderatamente potente.
L'installazione di una cantina non è affatto difficile e, se si hanno in casa i materiali e gli strumenti necessari per la sua costruzione, può essere effettuata in un solo giorno. La tecnologia è facile da usare e facilmente disponibile online.
Assemblaggio di un contenitore termico per verdure
Ora che tutte le parti sono pronte, si può iniziare il montaggio. Si completa in più fasi. L'algoritmo è il seguente:
Il processo di assemblaggio dell'armadio termico termina qui. Si può cambiare solo in base a situazioni ed esigenze particolari.
| Modello di armadio termico | Caratteristiche |
| Armadio isolato di base | Design semplice, mantiene le verdure fresche anche a temperature invernali miti, opzione conveniente. |
| Armadio riscaldato avanzato | Riscaldatore incorporato per i climi più freddi, impostazioni di temperatura regolabili, efficienza energetica. |
| Armadio compatto | Dimensioni ridotte, ideale per spazi limitati, isolamento di base, facile da installare. |
| Armadio a più scomparti | Sezioni multiple per diversi tipi di verdure, controllo della temperatura personalizzabile, ideale per grandi esigenze di conservazione. |
In base alle vostre esigenze specifiche e alla disposizione del vostro balcone, potete scegliere l'armadietto termico ideale per conservare le verdure. Un modello ben isolato e dotato di elementi riscaldanti manterrà i vostri prodotti freschi anche a temperature inferiori al punto di congelamento se vivete in un luogo con inverni rigidi. Un armadio più semplice e isolato potrebbe essere adeguato in climi più miti.
Prendere nota delle dimensioni e del layout dell'armadio termico. Dovrebbe essere abbastanza piccolo da poter essere collocato sul balcone senza occupare troppo spazio, lasciando spazio sufficiente per le verdure. Le caratteristiche che aiutano a mantenere la qualità dei prodotti includono il controllo della temperatura e i ripiani mobili.
Tenendo d'occhio il vostro budget, ricordate che un armadio termico di migliore qualità può offrire prestazioni più durature, un migliore isolamento e materiali più robusti. Indipendentemente dalla stagione, con un po' di ricerca è possibile trovare un mobile sul balcone che vi aiuti a conservare le verdure.
