Cómo guardar en casa los cebollines hasta la primavera antes de plantarlos

Cuando llegue el momento de plantar las cebollas en primavera, almacenarlas correctamente durante los meses de invierno puede marcar la diferencia. Puede mantenerlos sanos y prepararlos para que crezcan con el cambio de estación dándoles los cuidados adecuados.

Evitar que las cebollas se pudran o broten demasiado pronto es un problema al que se enfrenta mucha gente. Pero puede asegurarse de que sus cebollas sobrevivan al invierno en buen estado siguiendo unos sencillos pasos.

En este post encontrará consejos útiles sobre cómo conservar sus cebollas en casa para que sean viables y estén listas para plantar en primavera.

Los cebollines deben conservarse en un lugar fresco y seco con ventilación adecuada para evitar la aparición de moho y podredumbre si desea mantenerlos hasta la primavera en casa. Para mantener los bulbos latentes hasta la temporada de siembra, hay que mantener una temperatura constante de unos 0-4°C (32-40°F) y vigilar cualquier signo de daño o brotación. El uso de cajas de madera o bolsas de malla son técnicas sencillas para garantizar la circulación del aire y mantener la calidad de los conjuntos.

Elección de una variedad de cebolla para futuras siembras

El tipo de cebollas plantadas determinará en gran parte la futura cosecha. Debe tener en cuenta los siguientes factores a la hora de seleccionar una variedad:

• la época de maduración;
• rendimiento de la variedad;
• resistencia a las enfermedades vegetales.

Conjuntos de cebollas «Stuttgarter Riesen

Al ser una variedad de maduración temprana, es la más adecuada para plantar en climas septentrionales con veranos cortos. Los bulbos de forma regular, redondeados y aplanados se distinguen por su tamaño relativamente pequeño.

Los bulbos ganan unos 300 gramos de peso después de madurar. Esta variedad se utiliza para hacer conservas y ensaladas, y se conserva bien almacenada. El mantenimiento agrotécnico incluye el riego rutinario, la aireación del suelo y la eliminación de malas hierbas.

Conjuntos de cebollas «Sturon

Una variedad temprana, que madura completamente 10-15 días antes que otras variedades. El peso de los bulbos maduros oscila entre 100 y 150 gramos.

Esta variedad es muy apreciada por su larga vida útil y su gran resistencia a las enfermedades que dañan los cultivos de cebolla.

Cebollas «Centurión

Los frutos grandes y de sabor intenso, con cebollas de bulbo oblongo, son el sello distintivo de una nueva variedad de cebolla que combina bien con ensaladas frescas y platos de carne. El bulbo pesa entre 180 y 200 g.

Los jardineros se enamoraron de esta variedad por su excepcional resistencia a las enfermedades y su capacidad de adaptación a condiciones climáticas adversas.

Las variedades «Hércules», especialmente tempranas y tardías, son muy apreciadas "Barón rojo "Rada "Shakespeare» "Bamberger» y «Senshui Ellow."

Reglas para preparar las cebollas para el almacenamiento

Para garantizar una cosecha abundante, los horticultores deben ocuparse de sus cebollas de siembra con suficiente antelación y almacenarlas. Para ello, la hortaliza de siembra debe prepararse para el almacenamiento según las siguientes directrices:

• Los plantones de cebolla deben retirarse a tiempo. La parte superior de una cebolla madura se vuelve amarilla y empieza a secarse. Básicamente, los periodos de maduración caen en la tercera década de agosto.
• La hortaliza de siembra madura se clasifica por tamaños. Esto es necesario para que las cebollas maduren al mismo tiempo y la cosecha no se prolongue durante mucho tiempo. Las cebollas con defectos y signos de enfermedad se eliminan para no infectar los bulbos sanos.
• A continuación, las cebollas deben secarse en una habitación cálida, luminosa y bien ventilada. Los plantones se esparcen en una sola capa sobre una superficie plana y se dejan durante 5-7 días. Durante estos días, las cebollas se remueven ligeramente y luego se eliminan todas las escamas secas, las partes superiores y las raíces.

Normas generales de almacenamiento antes de la plantación

Los bulbos se almacenan hasta la primavera, después de que se hayan secado completamente. Los principiantes pueden aprender de los jardineros experimentados dónde y cómo guardar las cebollas antes de plantarlas.

Ante todo, los bulbos sólo deben almacenarse si están completamente maduros y libres de podredumbre y defectos. Hay que elegir el lugar y el recipiente adecuados para colocarlas en un apartamento.

Lugares de elección

Las cebollas se colocan en una zona cálida antes de la llegada del frío, con la temperatura bajando gradualmente de +1 °C a 0 °C. La cebolla pasará el invierno en una habitación de este tipo. Cuando se prevea tiempo cálido, la temperatura de la cámara de almacenamiento de hortalizas se elevará a +20 °C y se mantendrá así hasta que la cebolla esté lista para ser plantada.

Lo ideal es guardar las cebollas de siembra en un recipiente grande y bien ventilado. Normalmente, para este fin se utilizan bandejas especializadas, recipientes de plástico, cajas de madera o bolsas de material natural. Guardar los plantones en el desván o en estanterías grandes podría ser una opción adicional.

Los plantones se guardan mejor en cestas de mimbre durante el invierno. La cebolla está bien ventilada y no se marchita durante el invierno gracias al material natural y a los agujeros de este tipo de recipientes.

Además, las cajas de madera son prácticas. Como la madera permite que el aire fluya perfectamente a través de ella, no se forman gotas de agua en los bulbos, lo que podría perjudicar el estado de la cebolla.

Las cajas de cartón son fáciles de conseguir e ideales para almacenarlas durante el invierno. Es importante seleccionar cajas de cartón resistentes, secas y limpias. Se aconseja crear pequeños orificios por los que circule el aire cuando se utilicen.

Para confeccionar las bolsas debe utilizarse arpillera o un tejido ligero de una sola capa. Las bolsas sólo se llenan parcialmente -entre 15 y 20 centímetros- para evitar que los conjuntos de cebollas se pudran y descompongan.

No hace mucho surgió información sobre el almacenamiento de cebollas en mallas de nailon. Esta es la mejor opción porque el nylon respira muy bien y es fácil ver cómo están las cebollas.

Crucial! A la hora de elegir el recipiente, asegúrese de que esté limpio y seco. Una pequeña cantidad de humedad puede dañar las cebollas.

Lo que afecta

El contenedor de cebollas elegido se mantiene en una zona seca y oscura entre 0 y +5 grados centígrados. En estas circunstancias, se conservará perfectamente y no brotará antes de tiempo.

Es crucial que la temperatura ambiente se mantenga por encima de 0 °C en todo momento. Un sótano es el lugar ideal para esto porque tiene un nivel de humedad constante, que es crucial para la cosecha que viene.

Éstas son las condiciones ideales de almacenamiento:

• la temperatura del aire en la sala no es superior a +10 °C;
• humedad del aire – dentro del 50%.

Los principales métodos para almacenar los plantones de cebolla hasta la primavera en casa

¿Cuál es la mejor forma de almacenar los juegos de cebollas?? Puede mantener frescos unos buenos plantones hasta la primavera de tres formas principales.

Combinado

Como su nombre indica, este método combina varios otros, en concreto frío y calor. Se divide en varias fases:

• antes de la primera helada, los plantones preparados para el almacenamiento se guardan en una habitación con una temperatura de 22 ° -25 ° C;
• Tras el frío de la calle, trasládela a otra habitación o baje la temperatura en la que estaba antes, hasta la marca cero del termómetro;
• en primavera se vuelve a aumentar la temperatura del aire a 22-25 °C;
• después de 2-3 días la temperatura se fija en 20 °C y el almacenamiento continúa hasta la plantación.

Caliente

En este método, las cebollas se mantienen entre 18 y 25 grados centígrados durante el otoño y el invierno.

Mantener la temperatura adecuada y vigilar la humedad del aire son cruciales cuando se utiliza esta técnica. Un máximo de dos a tres por ciento puede fluctuar dentro del intervalo del 50.

Otro componente crucial del método de almacenamiento en caliente es la ventilación diaria.

Frío

Una técnica intrigante que exige almacenar las cebollas durante diez días a unos 35 °C en una habitación.

Después, se almacenan entre 0° y +4 °C. Este método de almacenamiento puede aplicarse incluso a los frigoríficos. La humedad del aire debe oscilar entre el 70 y el 75%.

El arco se envía una vez más a calentar en la habitación durante dos semanas a partir de 35 ° C antes de la siembra prevista.

TENGA CUIDADO! Los bulbos pueden pudrirse o brotar si no se alcanzan los niveles adecuados de temperatura y humedad, así como sus variaciones.

Método	Descripción
Almacenamiento en frío y seco	Guarde los cebolleros en un lugar fresco y seco, como un sótano o un garaje. La temperatura debe rondar los 32-40 °F para evitar la germinación.
Contenedores ventilados	Guarde los conjuntos en una bolsa de malla o una caja con agujeros para permitir la circulación del aire, lo que ayuda a prevenir el moho y la podredumbre.
Control regular	Inspeccione los cebolleros periódicamente para detectar cualquier signo de podredumbre o germinación, y retire inmediatamente los que estén afectados.
Control de la humedad	Evite almacenarlo en lugares con mucha humedad para evitar que los conjuntos absorban humedad, lo que puede provocar su descomposición.

Para mantener los plantones de cebolla sanos y preparados para la siembra, el almacenamiento hasta la primavera requiere las condiciones adecuadas. Para evitar la putrefacción y la germinación, hay que reunir las condiciones adecuadas de temperatura, humedad y ventilación.

Puede aumentar las posibilidades de que las cebollas sobrevivan al invierno almacenándolas en un lugar fresco y seco y comprobando con frecuencia si presentan algún signo de deterioro.

Sus cebollitas estarán listas para la siembra de primavera con unos cuidados mínimos, lo que se traducirá en una cosecha abundante durante la temporada de cultivo.

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