Come lavare velocemente i piatti: metodi e mezzi

Anche se può richiedere molto tempo, il lavaggio dei piatti non deve consumare tutta la giornata. Se si utilizzano le tecniche e le attrezzature adeguate, è possibile eliminare rapidamente le macchie di vernice. Esistono metodi per velocizzare e migliorare l'efficienza del lavaggio, indipendentemente dal fatto che si preferisca farlo a mano o in lavastoviglie.

Il lavaggio delle stoviglie è un lavoro che molte persone detestano perché sembra infinito, soprattutto dopo i pasti o durante gli intrattenimenti. D'altra parte, è possibile risparmiare tempo ed energia pianificando i passaggi e scegliendo prodotti per la pulizia di alta qualità.

In questo post si parlerà di metodi utili per accelerare il lavaggio delle stoviglie, come le tecniche di ammollo e la scelta del sapone. Semplifichiamo il lavaggio delle stoviglie e rendiamolo meno faticoso.

Regole di base

La lavastoviglie può semplificare la vita, ma non è una panacea. La prima e più importante indicazione è quella di evitare di raccogliere le stoviglie durante il giorno. Quando si affronta il momento del lavaggio in questo modo, si accumula una quantità significativa di residui che non può essere eliminata in una volta sola. Ogni volta che ci si reca in cucina, un piatto spettinato posto su un lato, le tazze sull'altro e le pentole e le padelle all'interno sminuiscono l'atmosfera. Senza contare che i residui di cibo si seccano e diventano più difficili da rimuovere in seguito quanto più a lungo vengono lasciati.

Le stoviglie devono essere lavate man mano che si accumulano. Soprattutto perché è semplice gestire piccole quantità, anche quando si fa bollire la minestra o si scalda l'acqua per il tè.

Per evitare di dover cercare in tutta la casa una tazza o un cucchiaio fuori posto, tutti i membri della famiglia dovrebbero essere istruiti a riporre i piatti sporchi in un unico posto e a smaltire gli avanzi di cibo dai piatti nel cestino. E la quantità di lavoro richiesto sarà immediatamente evidente, senza spiacevoli sorprese quando, proprio quando si sta per tirare un sospiro di sollievo, lo sguardo si blocca improvvisamente su una ciotola dimenticata all'altro capo della cucina.

Promemoria: Evitare di ammucchiare i piatti dopo aver mangiato, perché in questo modo il fondo di tutti i piatti, tranne quello più basso, si unge e diventa molto più difficile da pulire.

Alcuni esperti di pulizia consigliano di avere due spugne: una per i piatti poco sporchi e l'altra per quelli unti. È consigliabile utilizzare spugne di dimensioni diverse o colorate per rendere l'operazione più comoda.

Per alcune casalinghe, i guanti di gomma sono un elemento essenziale quando si tratta di lavare i piatti. Infatti, costituiscono un'ottima difesa contro gli effetti di disidratazione e invecchiamento precoce dell'acqua sulla pelle delle mani. Tuttavia, non tutti possono beneficiare di questa qualità. Per esempio, alcune persone sono abituate a pulire i piatti solo con le mani e possono capire al tatto quanto grasso è stato rimosso da superfici di vetro, porcellana o ceramica.

Raschiate prima i residui di cibo, poi immergete le stoviglie più sporche in acqua calda e sapone mentre lavate quelle più semplici. Ecco come lavare velocemente i piatti. Per eliminare il sapone e il grasso, utilizzare una spazzola o una spugna efficace e risciacquare il tutto con acqua calda. Il detersivo per piatti si occupa di tutto il resto e una piccola quantità di bicarbonato di sodio può essere d'aiuto per le aree difficili. Per evitare di spargere il grasso, è importante mantenere l'organizzazione e lavorare prima dai capi meno sporchi a quelli più sporchi.

Come lavare i piatti: procedura

Come abbiamo già detto, se volete imparare a farlo velocemente, dovete lavare i piatti non appena si sporcano. Nel caso in cui ciò non sia possibile, le stoviglie usate devono essere liberate da eventuali residui e poi riempite con acqua calda, possibilmente con un po' di detersivo. Una volta chiuso lo scarico, potete farlo in una bacinella capiente o direttamente nel lavello della cucina.

Nel caso in cui l'acqua calda non sia disponibile e si debbano lavare le stoviglie, si può scaldare l'acqua in un bollitore o in una bacinella, versarla sulle stoviglie e poi usare il sapone per pulire le stoviglie unte, poiché è improbabile che si riesca a farlo con l'acqua fredda. Sciacquare quindi sotto acqua corrente fredda.

I piatti non devono essere lavati “indiscriminatamente”, ma devono essere suddivisi in categorie e poi di nuovo in base al livello di contaminazione. In genere si presenta così:

1. Bicchieri e tazze. Vengono lavati per primi, poiché raramente sono molto sporchi – di solito è sufficiente trattarli con una spugna e acqua calda – il caso in cui è possibile lavare i piatti senza detersivi.
2. Taglieri. Se su di essi sono stati tagliati frutta, verdura e pane crudi, è sufficiente risciacquare. Formaggio, carne, pesce, verdure fritte o cotte nell'olio: è necessario lavarli.
3. posate: cucchiai, forchette, coltelli, spatole. Si tratta di piccoli oggetti, dopo aver liberato il lavello dai quali, sarà più facile manovrare i piatti più grandi. Qui è necessario il detersivo.
4. Piatti. Per lavarli, di solito bisogna fare un po' di fatica.
5. Utensili da cucina: ciotole, pentole, padelle, teglie da forno e altri utensili. Le stoviglie più sporche e la fase più laboriosa del lavoro. In questo caso, a volte è necessario ricorrere a un'ulteriore “artiglieria” – raschietti, mezzi più aggressivi.

Nel caso in cui le stoviglie siano davvero numerose, è possibile lavarle in blocco utilizzando i metodi descritti sopra o il “principio della spugna unica” che richiede di lavare quanto consente una spugna insaponata prima di fare una pausa e di lavare quanto consente la spugna successiva che ha applicato il detersivo.

Rimedi casalinghi per lavare velocemente i piatti

I detersivi acquistati in negozio sono disponibili in varietà liquide e dense, schiumogene e quasi prive di schiuma. Possono essere sia efficaci che inefficaci. Tuttavia, possono sorgere dubbi sull'autenticità degli ingredienti contenuti in ciascuno di questi prodotti. Dato che le stoviglie servono per cucinare e contengono il cibo che finisce nel nostro stomaco, alcune persone preferiscono lavarle solo con metodi improvvisati e comodi.

Cosa può essere?

• sale – funziona benissimo quando si deve pulire la fuliggine dal fondo di una casseruola. Versate mezzo bicchiere di sale sulle stoviglie, distribuitelo in uno strato uniforme e dopo qualche ora il prodotto verrà facilmente lavato via dalla placca. È meglio lavare le stoviglie in ghisa in una sola volta, usando il sale come detersivo: la ghisa emette calore a lungo, perché la padella rimane calda per un po' di tempo dopo essere stata tolta dal fuoco, e in questo stato è più facile da pulire. Questo metodo non dovrebbe essere utilizzato per lavare utensili di vetro e prodotti con una superficie facilmente graffiabile, poiché il sale è abrasivo;
• La soda e l'aceto sono un'ottima combinazione se è necessario pulire i piatti di alluminio a casa. La soda rimuove bene lo sporco ed entrando in reazione con l'aceto penetra più in profondità nelle stoviglie, aumentando l'efficacia di tale pulizia. A differenza di altri metodi, la combinazione di soda e aceto non danneggia l'alluminio e non causa l'intorbidimento del metallo. Ma questa miscela non può essere utilizzata su prodotti con rivestimento antiaderente;
• Soda calcinata – si diluisce in acqua in un rapporto di 1 litro d'acqua: 1 t di aceto. l. soda;
• polvere di senape – pulisce bene le stoviglie dal grasso e da altri tipi di sporco, ma se usata su vetro e altri prodotti “vulnerabili” articoli, la senape deve essere diluita con acqua fino a diventare una pappa liquida per non graffiare la superficie. Può essere mescolato con l'aceto, proprio come la soda, questa combinazione è accettabile anche per la pulizia di rivestimenti antiaderenti o in teflon;
• acido citrico – rimuove perfettamente il calcare da bollitori e pentole;
• carbone attivo – particolarmente efficace per il latte bruciato. Alcune pastiglie di carbone di legna vengono schiacciate, versate nel piatto e riempite con una piccola quantità d'acqua. Dopo 15-30 minuti, i depositi di carbone del latte (sia il giallo che il nero più radicato) si staccano facilmente dalla superficie del piatto;
• sapone da bucato – normale sapone in barre con un contenuto di acidi grassi del 65% o 72%. È più comodo da usare se lo si grattugia su una grattugia fine e lo si diluisce leggermente con acqua fino a renderlo simile a una pasta;
• cenere – un'opzione per il campeggio in senso letterale. La cenere pulisce perfettamente la fuliggine e altri contaminanti, quindi questo prodotto viene utilizzato attivamente per lavare le stoviglie durante le escursioni, i picnic, spesso insieme all'erba. Questo metodo è adatto anche ai proprietari di case private, cottage.

Il lavaggio delle stoviglie può sembrare un lavoro senza fine, ma può essere reso molto più semplice con una strategia appropriata. La scelta di prodotti appropriati per la pulizia, come saponi per piatti efficaci e spazzole antigraffio, può accelerare notevolmente la procedura. La manutenzione regolare dell'attrezzatura per il lavaggio delle stoviglie contribuisce a garantirne l'efficacia.

Il tempo e lo sforzo possono essere notevolmente ridotti utilizzando metodi come l'ammollo dei piatti prima di lavarli o, se ne avete una, facendoli passare in lavastoviglie. Per prevenire le macchie e migliorare la pulizia, risciacquate velocemente i piatti prima di metterli in lavastoviglie.

Tutto sommato, è possibile gestire le faccende di lavaggio delle stoviglie in modo più efficace formando alcune abitudini utili e utilizzando l'attrezzatura appropriata. Seguendo questi consigli potrete godervi di più la giornata e dedicare meno tempo alle faccende domestiche.

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