In vielen Küchen werden Emaillepfannen wegen ihrer gleichmäßigen Wärmeverteilung und langen Lebensdauer bevorzugt eingesetzt. Auf dem Boden können sich jedoch Flecken und Beläge bilden, die nur schwer zu entfernen sind.
Diese Unvollkommenheiten, zu denen Essensreste, eingebrannte Rückstände oder mineralische Ablagerungen aus dem Wasser gehören können, können das Gesamtbild Ihrer Pfanne beeinträchtigen. Zum Glück können Sie Ihre Emaillepfanne mit der richtigen Methode wieder wie neu glänzen lassen.
In diesem Leitfaden zeigen wir Ihnen, wie Sie den Boden Ihrer Emailleschüssel einfach und effizient wieder wie neu aussehen lassen können.
| Methode | Anleitung |
| Baking Soda | Backpulver mit etwas Wasser zu einer Paste verrühren. Auf den Boden der Pfanne auftragen und vorsichtig mit einem Schwamm schrubben. Gründlich abspülen. |
| Essig | Füllen Sie die Pfanne mit so viel Essig, dass der Boden bedeckt ist. 10-15 Minuten einwirken lassen, dann mit einem Schwamm schrubben. Gut ausspülen. |
| Salz und Zitrone | Salz auf den Boden streuen, dann mit einer aufgeschnittenen Zitrone abreiben. Die Säure der Zitrone und die Reibungskraft des Salzes helfen, den Belag zu entfernen. |
| Geschirrspülmittel und heißes Wasser | Füllen Sie die Pfanne mit heißem Wasser und fügen Sie ein paar Tropfen Spülmittel hinzu. Lassen Sie die Pfanne einige Stunden einweichen und schrubben Sie dann den Boden mit einem Schwamm. |
| Kommerzieller Reiniger | Tragen Sie einen nicht scheuernden Reiniger für Emaille-Oberflächen auf und folgen Sie dabei den Anweisungen des Produkts. Nach der Reinigung gründlich abspülen. |
- Allgemeine Hinweise
- Einzelheiten
- Was Sie über die Merkmale der Reinigung einer emaillierten Pfanne wissen müssen
- Wie man eine emaillierte Pfanne von Plaque befreit
- Wichtig! Äpfel müssen grün sein.
- Ratschläge von Müttern und Großmüttern
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Allgemeine Hinweise
Nach längerem Gebrauch bilden sich hässliche dunkle oder gelbe Ablagerungen an den Wänden und am Boden einer Emaillepfanne. Die Kalkablagerungen beeinträchtigen nicht nur die Ästhetik der Gerichte, sondern es kann auch schwierig sein, diese Art von Belag von einer Emaillepfanne zu entfernen.
Sie können dieses Problem jedoch sowohl mit herkömmlicher Weisheit als auch mit Spezialwerkzeugen angehen. Bevor Sie mit der Reinigung der Pfanne beginnen, müssen Sie die Besonderheiten dieser Küchenutensilien berücksichtigen.
Einzelheiten
Was Sie über die Merkmale der Reinigung einer emaillierten Pfanne wissen müssen
Jede Hausfrau weiß, dass das Geschirr sofort in Ordnung gebracht werden muss, ohne dass die restlichen Speisen lange darin verbleiben. Dann reicht warmes Wasser und ein beliebiges Geschirrspülmittel, um die Pfanne sauber zu machen. Trotz der Stärke des Emails ist es anfällig für Zerstörung. Stöße, Reinigung mit sehr harten Bürsten, Kratzen mit scharfen Gegenständen können zum Absplittern der Emaille führen.
Es ist unangemessen, solches Geschirr zum Kochen zu verwenden, und es sollte sofort herausgenommen werden. Wenn die Emaille einer Pfanne beschädigt wird, wird sie gefährlich. Um die Langlebigkeit einer emaillierten Pfanne zu erhalten, muss man mechanische Beschädigungen vermeiden, spezielle Mittel zur Reinigung des Bodens von angebrannten Lebensmitteln verwenden, die Verwendung von Reinigungsmitteln mit abrasiver Zusammensetzung vermeiden und gefährliche Situationen mit plötzlichen Temperaturwechseln von heiß zu eisig vermeiden.
Wie man eine emaillierte Pfanne von Plaque befreit

Plaques sind das Ergebnis der Abdrücke der Zeit auf dem Boden der Pfanne. Rüben werden von Birnen und Zwiebeln aufgetaut, um ein solch hässliches Bild zu entfernen. Es gibt keine Anzeichen von Plaque auf dem Boden einer emaillierten Pfanne mehr, wenn man sie zerkleinert und abkocht. Verwenden Sie zum Abschluss der Reinigung einen weichen Schwamm und Spülmittel.
Jede säurehaltige Substanz, einschließlich Milchsäure, kann verwendet werden, um Plaque von der Schmelzschale zu entfernen.
Die Molke aus der Milch wird in die Pfanne mit dem problematischen Boden gegeben. So wird das Geschirr in der Nacht wieder sauber. Nach gründlicher Reinigung und Abspülen mit Wasser ist die Emaillepfanne am nächsten Morgen makellos.
Die pulverisierte Zitronensäure wird mit Wasser aufgelöst. Die Lösung in die Pfanne geben und 45 bis 50 Minuten kochen lassen. Danach wird das Geschirr abgespült.
Die Verwendung von Zitronen- oder Apfelfrüchten, die in Stücke geschnitten und in einer Pfanne gekocht werden, bis sie völlig sauber sind, führt zum gleichen Ergebnis. Der gesamte Vorgang sollte etwa eine Stunde dauern.
Wichtig! Äpfel müssen grün sein.
Wenn der dunkle Fleck in einer emaillierten Pfanne sehr hartnäckig ist und sich mit keinem Mittel reinigen lässt, können Sie Chlor verwenden.
Natürlich hat dieses Produkt eine aggressive Wirkung auf Verunreinigungen, aber wenn die Emaille der Pfanne nicht beschädigt ist, kann es nicht schaden. Bleichmittel in heißes Wasser (vorzugsweise kochendes Wasser) geben. In einer halben Stunde werden sowohl der Boden als auch die Wände weiß sein. Die Lösung kann auch zur Desinfektion verwendet werden, indem man sie in die Küchenspüle gießt. Spülen Sie die Emaillepfanne unter fließendem Wasser ab, um die restliche Lösung zu entfernen.
Beachten Sie! "Weiße“ kann anstelle von Bleichmittel verwendet werden.
Es gibt zahlreiche Methoden im Arsenal der Volkskunde, um Kohlenstoffablagerungen und gelben Belag von Emaillepfannen zu entfernen. Das Geschirr wird hell und sauber. Außerdem sind Reinigungsmittel immer verfügbar.
Ein nicht scheuernder Schwamm sollte verwendet werden, um den Boden einer emaillierten Pfanne sanft zu schrubben, nachdem er eine Weile in einer Lösung aus Backpulver und Essig eingeweicht wurde, um hartnäckige Beläge zu entfernen. Mit dieser Technik werden die Ablagerungen abgebaut und entfernt, ohne die Emailleoberfläche zu beschädigen, so dass Ihre Pfanne wieder sauber und neu aussieht.
Ratschläge von Müttern und Großmüttern
Zum Entfernen von Zahnbelag auf einer Emaillepfanne eignet sich jedes gemahlene normale Speisesalz. Obwohl die Kristalle extrem hart sind, wird die Emaille in keiner Weise beschädigt. Streuen Sie Salz auf den Schmutz und lassen Sie ihn eine Stunde lang stehen, damit das Salz in die Wände und den Boden der Pfanne einziehen kann. Dies ist ausreichend Zeit, um den Schmutz mit einem weichen Tuch zu entfernen.
Ernsthafte Maßnahmen müssen ergriffen werden, wenn der Schmutz in der Emailleschale diese zum Einsturz gebracht hat. Die gesamte Verschmutzung mit einer Lösung aus einem Glas und drei Esslöffeln Salz und Wasser bedecken (bei Bedarf die Menge der Lösung erhöhen, dabei die Proportionen beachten). Stellen Sie das Geschirr auf den Herd und lassen Sie die Mischung etwa eine halbe Stunde lang kochen. Plaque, Ruß und Kesselstein lassen sich auf diese Weise leicht mit einem handelsüblichen Schaumschwamm entfernen.
Aktivkohle kann verwendet werden, um den Kohlenstoffbelag zu entfernen, der sich auf dem Boden der Pfanne gebildet haben könnte. Im Folgenden wird der Algorithmus für diese Maßnahme beschrieben:

- zerkleinern Sie die Tabletten und geben Sie sie auf den Boden des Emailleschirms;
- nach einer halben Stunde Wasser über das Pulver gießen, bis sich ein Brei bildet, und eine weitere Stunde stehen lassen;
- den Schmutz mit einem Schwamm entfernen und unter fließendem Wasser abspülen
Sand ist eine bequeme Möglichkeit für private Hausbesitzer, ihr Geschirr zu reinigen. Die Pfanne wird mit Sand bestreut und dann mit einem normalen Küchenschwamm gereinigt. Ersetzen Sie den Sand während der Reinigung regelmäßig durch sauberen Sand. Nach der Entfernung des Schmutzes wird die Emaillepfanne mit Spülmittel gereinigt.
Darüber hinaus gibt es in den Regalen der Geschäfte gängige Haushaltschemikalien, die dabei helfen, eingebrannte Speisereste, gelbe und dunkle Beläge sowie Kalkablagerungen von emailliertem Kochgeschirr zu entfernen. Diese Produkte sind weit verbreitet und für alle Bedürfnisse und Budgets geeignet. Jeder wählt selbst, welches Kochgeschirr er haben möchte.
Sie sollten sich jedoch immer bewusst sein, dass Chemikalien immer mit schädlichen Stoffen belastet sind, die bei der Verwendung aggressive Auswirkungen haben. Ihre Gesundheit kann durch unsachgemäße Handhabung geschädigt werden. Aus diesem Grund sollten Sie beim Umgang mit Chemikalien auf das Tragen von Schutzkleidung achten. Achten Sie außerdem darauf, das Geschirr nach dem Entfernen von Schmutzresten vollständig abzuspülen.
Es ist ratsam, beim Umgang mit Chemikalien Vorsicht walten zu lassen, da diese gesundheitsschädliche Auswirkungen haben und möglicherweise zu Krankheiten führen können, wenn Kinder im Haushalt leben. Die Methoden von Müttern und Großmüttern sind sicherer und natürlicher und führen zu Ergebnissen, die mit denen von herkömmlichen Haushaltschemikalien vergleichbar sind.
Es ist nicht immer schwer, Plaque vom Boden einer Emaillepfanne zu entfernen. Für die meisten Flecken und Ablagerungen genügen einfache Methoden wie das Einweichen in Essig oder Backpulver.
Das Geheimnis ist, die Produkte regelmäßig zu pflegen. Um die Bildung von Zahnbelag zu verhindern, sollten Sie Ihr Emaillegeschirr nach jedem Gebrauch gründlich reinigen. Um den bestmöglichen Zustand Ihres Kochgeschirrs aufrechtzuerhalten, bedarf es nur ein wenig Pflege.
Denken Sie daran, keine starken Scheuermittel zu verwenden, da sie die Emaille angreifen können. Mit der richtigen Methode bleiben Ihre Pfannen viele Jahre lang sauber und haltbar.









